Clare Valley
Australia · GI Clare Valley
El templo del Riesling australiano. En este pequeño valle de South Australia, el Riesling produce vinos que con los años desarrollan características complejas de lima exprimida, petróleo y mineralidad. Son secos, nerviosos y longevos —el antídoto perfecto al Riesling dulce que muchos esperan.
Location
South Australia, 130 km al norte de Adelaide
Altitude
400-500m.
Annual Production
Aprox. 10 millones de botellas por año
Classification
GI Clare Valley
Climate
Semi-árido continental con noches frescas. Inviernos fríos y húmedos, veranos calurosos y secos.
Soils
Pizarra y caliza. Alta permeabilidad, sin retención de agua.
Main Grapes
Wine Styles
Food Pairings
Notable Producers
Wine Profile
Quick Facts
Educational Notes
El Riesling de Clare Valley bajo tapón de rosca envejece espectacularmente. Grosset Polish Hill es considerado por muchos el mejor Riesling fuera de Alemania.