Patagonia
Argentina · IG Patagonia, con subregiones Neuquén (San Patricio del Chafar, Vista Flores) y Río Negro
El nuevo mundo del vino argentino. En las provincias de Neuquén y Río Negro, a latitudes similares a Botoña, la Patagonia produce los vinos más frescos y elegantes de Argentina. El Pinot Noir en San Patricio del Chafar y el Malbec de altura de Neuquén muestran una elegancia —con acidez alta y taninos finos— que los diferencia del estilo mendocino.
Location
Sur de Argentina, provincias de Neuquén y Río Negro, entre 38°-41°S
Altitude
250-800m.
Annual Production
Pequeña pero creciente. Menos del 3% de Argentina.
Classification
IG Patagonia, con subregiones Neuquén (San Patricio del Chafar, Vista Flores) y Río Negro
Climate
Semidesiertío frío. Vientos patagones constantes, amplitude térmica alta, veranos cortos.
Soils
Suelos pedregosos, aluvial, arenoso. Baja fertilidad. Irrigación imprescindible.
Main Grapes
Wine Styles
Food Pairings
Notable Producers
Wine Profile
Quick Facts
Educational Notes
Bodegas Chacra elabora sus Pinot Noir con viñas de 1932 en Río Negro siguiendo la filosofía de Borgoña: mínima intervención, fermentación con levaduras indígenas, sin filtrado. Son considerados los mejores Pinot Noir de Argentina.