Paso Robles
Estados Unidos · AVA Paso Robles, con 11 sub-AVAs aprobadas en 2013
La frontera del Rhódano en California. Paso Robles es la región californiana que más ha apostado por las variedades del Ródano —Syrah, Grenache, Mourvèdre, Roussanne, Viognier— con resultados espectaculares. Sus veranos abrasadores y noches frías crean tintos de intensidad intensa y una generosidad frutal caracterídistica.
Location
San Luis Obispo County, California, entre Monterey y Santa Bárbara
Altitude
200-700m. Las zonas del este más calurosas, el oeste más fresco.
Annual Production
Aprox. 40 millones de botellas por año
Classification
AVA Paso Robles, con 11 sub-AVAs aprobadas en 2013
Climate
Mediterráneo con amplitud térmica extrema: hasta 40°C de día y 10°C de noche.
Soils
Caliza, arcilla, granito. Variado según sub-AVA.
Main Grapes
Wine Styles
Food Pairings
Notable Producers
Wine Profile
Quick Facts
Educational Notes
Tablas Creek fue fundada por la familia Haas y los propietarios de Château de Beaucastel de Châteauneuf-du-Pape. Importaron esquejes directamente de Francia para establecer las variedades rhódano en Paso Robles, revolucionando la región.