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Columbia Valley

Columbia Valley

Estados Unidos · AVA Columbia Valley, con sub-AVAs: Walla Walla Valley, Red Mountain, Yakima Valley, Horse Heaven Hills

Intermediate

El desierto productivo de Washington State. La Columbia Valley, protegida de la lluvia del Pacífico por las Cascades, es una llanura árida irrigada por el río Columbia. Sus viñedos con 17 horas de sol en verano y noches muy frías producen Cabernet Sauvignon, Syrah y Riesling de gran intensidad.

Location

Estado de Washington, al este de las Cascade Mountains

Altitude

100-400m.

Annual Production

Aprox. 20 millones de litros por año

Classification

AVA Columbia Valley, con sub-AVAs: Walla Walla Valley, Red Mountain, Yakima Valley, Horse Heaven Hills

Climate

Semiárido continental. Muy seco (irrigación esencial), veranos calurosos con máxima insolación, noches frías.

Soils

Loess volcánico de la erupción del Mont St. Helens. Mineral y fertil.

Main Grapes

Cabernet SauvignonMerlotSyrahRieslingChardonnay

Wine Styles

Cabernet potente de Walla WallaRiesling semi-secoSyrah especiado

Food Pairings

Pacific salmonDungeness crabWagyu beefApple & pear desserts

Notable Producers

Chateau Ste. Michelle
L'Ecole No 41
Quilceda Creek
Leonetti Cellar

Wine Profile

Primary Grape: Cabernet Sauvignon
Cabernet potente de Walla Walla
Riesling semi-seco
Syrah especiado

Quick Facts

Altitude100-400m
Levelintermediate
Primary GrapeCabernet Sauvignon

Educational Notes

Washington State tiene más AVAs que cualquier otro estado de EE.UU. después de California. El Riesling de Chateau Ste. Michelle tiene una de las mayores producciones de Riesling premium del mundo. La latitud 46°N es similar a Burdeos.

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