Tuscany / Toscana
Italia · Múltiples DOCG: Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano. DOC Bolgheri para Super Tuscans.
El corazón del vino italiano. La Toscana alberga al Brunello di Montalcino, al Chianti Classico y a los Super Tuscans —vinos que desafiaron el statu quo de las DOC italianas y hoy son mitos globales. El Sangiovese en sus múltiples expresiones —Morellino, Prugnolo, Brunello— define la identidad vinícola de esta región de paisaje irrepetible.
Location
Centro-oeste de Italia, entre Florencia, Siena y Grosseto
Altitude
250-600m en las colinas de Chianti Classico y Montalcino.
Annual Production
Aprox. 350 millones de botellas por año
Classification
Múltiples DOCG: Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano, Vernaccia di San Gimignano. DOC Bolgheri para Super Tuscans.
Climate
Mediterráneo con influencia continental en el interior. Veranos cálidos y secos, inviernos fríos.
Soils
Galestro (pizarra), Alberese (arcilla calcárea), Tufa. Cada composición da una expresión distinta del Sangiovese.
Main Grapes
Wine Styles
Food Pairings
Notable Producers
Wine Profile
Quick Facts
Educational Notes
Los 'Super Tuscans' nacieron en los años 70 cuando productores como Piero Antinori y Mario Incisa della Rocchetta decidieron usar Cabernet Sauvignon y Merlot fuera de las normativas DOC. El Sassicaia (1968) y el Tignanello (1971) fueron los pioneros. Al principio se clasificaban como Vino da Tavola (mesa), la categoría más baja, pero se vendían a precios de Grand Cru borgonel.