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Finger Lakes

Finger Lakes

Estados Unidos · AVA Finger Lakes, con sub-AVAs Seneca Lake y Cayuga Lake

Intermediate

El secreto mejor guardado del Este de los Estados Unidos. Los lagos profundos del norte de Nueva York moderan las temperaturas de esta región continental extrema, permitiendo al Riesling producir vinos de una tensión mineral y acidez vibrante que muchos comparan con la Mosela alemana. Una región artesanal y apasionante.

Location

Norte del Estado de Nueva York, en torno a 11 lagos glaciares alargados

Altitude

150-400m en las laderas lacustres.

Annual Production

Aprox. 5 millones de botellas por año

Classification

AVA Finger Lakes, con sub-AVAs Seneca Lake y Cayuga Lake

Climate

Continental frío moderado por los grandes lagos. Veranos frescos, inviernos muy fríos. Los lagos evitan las heladas más destructivas.

Soils

Esquisto, caliza, arcilla. Suelos bien drenados en las laderas lacustres.

Main Grapes

RieslingPinot GrisCabernet FrancPinot NoirGewurztraminer

Wine Styles

Riesling de precisiónCabernet Franc eleganteEspumoso

Food Pairings

Trucha del lagoLangostinosSalmón ahumadoQueso de Nueva YorkManzanas asadas

Notable Producers

Dr. Konstantin Frank
Hermann J. Wiemer
Ravines Wine Cellars
Red Newt

Wine Profile

Primary Grape: Riesling
Riesling de precisión
Cabernet Franc elegante
Espumoso

Quick Facts

Altitude150-400m en las laderas lacustres
Levelintermediate
Primary GrapeRiesling

Educational Notes

Dr. Konstantin Frank demostró en los años 60 que las variedades europeas (Vitis vinifera) podían prosperar en el clima frío de Finger Lakes, contra la opinión de todos los expertos de la época.

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