La viticultura brasileña nació con los inmigrantes italianos que llegaron a Rio Grande do Sul a finales del siglo XIX. Hoy la Serra Gaúcha, con sus valles de granito y clima subtropical, produce vinos espumosos de alta calidad y tintos que van ganando reconocimiento. Bento Gonçalves es la capital del vino brasileño, un destino de enoturismo vibrante y apasionado.